L’arrêté concerne de nombreux fruits, légumes et céréales, bruts ou transformés. Les opérateurs de l’importation, de la transformation et de la distribution sont tenus de vérifier l’absence de résidus interdits, sous le contrôle des services de l’État, qui mèneront des contrôles et prélèvements renforcés. La France a déjà appliqué ce type de mesure par le passé, notamment pour le thiaclopride en 2024 et le diméthoate sur les cerises dès 2016, avant une généralisation européenne. Substances interdites et denrées concernées :

- Carbendazime et Bénomyl : pamplemousses, oranges, citrons, citrons verts, clémentines/mandarines, pommes, poires, coings, nèfles, nèfles du Japon, autres fruits à pépins, abricots, cerises douces, pêches, prunes, raisins de table et de cuve, mangues, papayes, tomates, aubergines, gombos, choux de Bruxelles, haricots et pois avec gousses, champignons cultivés, graines de soja, orge, avoine, seigle, blé.

- Glufosinate : pommes de terre.

- Thiophanate méthyl : pamplemousses, oranges, citrons, citrons verts, clémentines/mandarines, pommes, poires, coings, nèfles, nèfles du Japon, autres fruits à pépins, abricots, cerises douces, pêches, prunes, raisins de cuve, mangues, papayes, tomates, aubergines, gombos, melons, citrouilles, pastèques, choux de Bruxelles, algues et organismes procaryotes, graines de soja, orge, avoine, seigle, blé.

- Mancozèbe : avocats, raisins de table, mangues, papayes, cassis, fraises, pommes de terre, poivrons, melons, laitue.