La Commission européenne a donné son accord à la France pour mettre en œuvre un nouveau dispositif d’arrachage définitif des vignes destiné à répondre à la crise structurelle que traverse une partie du vignoble français. Cette mesure, réclamée par les professionnels et portée par la ministre de l’Agriculture Annie Genevard, vise à adapter durablement le potentiel de production à une consommation en recul, particulièrement pour les vins rouges. Ce nouveau programme fait suite à une première campagne menée en 2024-2025, dotée de 120 millions d’euros. Sa mise en place a nécessité une modification de la réglementation européenne dans le cadre du « paquet vin », négociée durant plusieurs mois entre les États membres, le Parlement européen et la Commission. L’approbation officielle obtenue le 1er juin permet désormais à la France de lancer rapidement le dispositif. Après validation des modalités par le Conseil spécialisé « vin et cidre » de FranceAgriMer, une téléprocédure sera ouverte afin de confirmer les déclarations d’intention déjà déposées par les viticulteurs. L’aide envisagée s’élève à 4 000 euros par hectare arraché. Pour les pouvoirs publics, cette mesure doit contribuer à rééquilibrer durablement l’offre face à une demande en forte évolution, tout en apportant une réponse immédiate aux difficultés économiques rencontrées dans plusieurs bassins viticoles. Elle s’inscrit dans un plan plus large de sortie de crise destiné à accompagner les exploitations confrontées à la baisse des ventes, à la concurrence internationale et aux changements des habitudes de consommation. Le gouvernement présente ce dispositif comme un outil de restructuration indispensable pour certains territoires viticoles particulièrement fragilisés. Si l’arrachage définitif constitue une décision difficile pour de nombreux producteurs, il est considéré par une partie de la profession comme un levier nécessaire pour limiter les excédents, soutenir les cours et préparer l’avenir de la filière. Les prochains mois permettront de mesurer l’ampleur de l’adhésion des viticulteurs à ce nouveau programme et son impact sur l’équilibre économique du vignoble français.